요즘 핫한 '밤', 껍데기는 가라!
밤은 영양이 풍부하고 맛이 좋은 과일로, 하얀 알맹이와 함께 갈색 껍질 사이의 속껍질인 '율피'에도 건강에 좋은 성분이 가득하다. 율피에 포함된 탄닌은 피부 노화를 방지하고 주름 개선, 여드름 예방에 효과적이다.
또한 충남대 연구팀 연구 결과에 따르면 율피는 장염 치료에 효과가 있으며 장 건강에 도움을 주는 것으로 밝혀졌다. 율피를 활용한 음식으로는 율피차와 율피떡이 있으며, 집에서 쉽게 만들 수 있다.
밤을 고를 때는 알이 굵고 윤기가 나는 것을 선택하고, 보관 시에는 물로 씻고 소금물에 담갔다가 말린 후 냉장 보관하면 좋다. 더 오래 두고 싶다면 삶아 냉동 보관하는 방법도 있다.
- 37억 자산가, 여름휴가 전 "이종목" 매수해라!! 한달
- 50대 부부 한알 먹고 침대에서 평균횟수 하루5번?
- 난임 고생하다 폐경 후, '57세' 최고령 쌍둥이 출산?
- 로또용지 찢지마세요. 97%이상이 모르는 비밀! "뒷면 비추면 번호 보인다!?"
- 백만원 있다면 당장 "이종목" 사라! 최소 1000배 이상 증가...충격!!
- 역류성식도염 증상있다면, 무조건 "이것"의심하세요. 간단치료법 나왔다!
- 오직 왕(王)들만 먹었다는 천하제일 명약 "침향" 싹쓰리 완판!! 왜 난리났나 봤더니..경악!
- 집에서 5분만 "이것"해라! 피부개선 효과가 바로 나타난다!!
- 환자와 몰래 뒷돈챙기던 간호사 알고보니.."충격"
- "부동산 대란" 서울 신축 아파트가 "3억?"
- "서울 동작구" 집값 상승률 1위…이유는?
- 월3천만원 수입 가져가는 '이 자격증' 지원자 몰려!
- 2021년 "당진" 집값 상승률 1위..왜일까?
- 120억 기부자 "150억 세금폭탄"에 울면서 한 말이..!