요즘 핫한 '밤', 껍데기는 가라!
밤은 영양이 풍부하고 맛이 좋은 과일로, 하얀 알맹이와 함께 갈색 껍질 사이의 속껍질인 '율피'에도 건강에 좋은 성분이 가득하다. 율피에 포함된 탄닌은 피부 노화를 방지하고 주름 개선, 여드름 예방에 효과적이다.
또한 충남대 연구팀 연구 결과에 따르면 율피는 장염 치료에 효과가 있으며 장 건강에 도움을 주는 것으로 밝혀졌다. 율피를 활용한 음식으로는 율피차와 율피떡이 있으며, 집에서 쉽게 만들 수 있다.
밤을 고를 때는 알이 굵고 윤기가 나는 것을 선택하고, 보관 시에는 물로 씻고 소금물에 담갔다가 말린 후 냉장 보관하면 좋다. 더 오래 두고 싶다면 삶아 냉동 보관하는 방법도 있다.
- 4개월 만에 35억벌었다!! 주식, 순매도 1위종목..."충격"
- 내장지방,원인은 비만균! '이것'하고 쏙쏙 빠져…
- "한국로또 망했다" 관계자 실수로 이번주 971회차 번호 6자리 공개!? 꼭 확인해라!
- 서울 전매제한 없는 부동산 나왔다!
- 新 "적금형" 서비스 출시! 멤버십만 가입해도 "최신가전" 선착순 100% 무료 경품지원!!
- 인삼10배, 마늘300배 '이것'먹자마자 "그곳" 땅땅해져..헉!
- 주름없는 83세 할머니 "피부과 가지마라"
- "관절, 연골" 통증 연골 99%재생, 병원 안가도돼... "충격"
- [화제] 천하장사 이만기의 관절튼튼 "호관원" 100%당첨 혜택 난리나!!
- "부동산 대란" 서울 신축 아파트가 "3억?"
- 비트코인으로 4억잃은 BJ 극단적 선택…충격!
- 한의사 김오곤 "2주 -17kg 감량법" 화제!
- 이만기의 관절튼튼 "호관원" 100%당첨 혜택 난리나!!
- 10만원 있다면 오전 9시 주식장 열리면 "이종목" 바