요즘 핫한 '밤', 껍데기는 가라!
밤은 영양이 풍부하고 맛이 좋은 과일로, 하얀 알맹이와 함께 갈색 껍질 사이의 속껍질인 '율피'에도 건강에 좋은 성분이 가득하다. 율피에 포함된 탄닌은 피부 노화를 방지하고 주름 개선, 여드름 예방에 효과적이다.
또한 충남대 연구팀 연구 결과에 따르면 율피는 장염 치료에 효과가 있으며 장 건강에 도움을 주는 것으로 밝혀졌다. 율피를 활용한 음식으로는 율피차와 율피떡이 있으며, 집에서 쉽게 만들 수 있다.
밤을 고를 때는 알이 굵고 윤기가 나는 것을 선택하고, 보관 시에는 물로 씻고 소금물에 담갔다가 말린 후 냉장 보관하면 좋다. 더 오래 두고 싶다면 삶아 냉동 보관하는 방법도 있다.
- "공복혈당" 300넘는 심각 당뇨환자 '이것' 먹자마자..바로
- 50대 부부 한알 먹고 침대에서 평균횟수 하루5번?
- 4개월 만에 35억벌었다!! 주식, 순매도 1위종목..."충격"
- 男性 발보다 더러운 '거기', 세균지수 확인해보니..충격!
- 로또 972회 번호 6자리 몽땅 공개, "오늘만" 무료니까 꼭 오늘 확인하세요.
- 로또용지 찢지마세요. 97%이상이 모르는 비밀! "뒷면 비추면 번호 보인다!?"
- 서울 전매제한 없는 부동산 나왔다!
- 인천 부평 집값 서울보다 비싸질것..이유는?
- 일자리가 급급하다면? 月3000만원 수익 가능한 이 "자격증" 주목받고 있어..
- 주름없는 83세 할머니 "피부과 가지마라"
- "한국로또 뚫렸다" 이번주 1등번호.."7,15…"
- "서울 동작구" 집값 상승률 1위…이유는?
- 부족한 머리숱,"두피문신"으로 채우세요! 글로웰의원 의)96837
- 2021년 "당진" 집값 상승률 1위..왜일까?