저녁 식사는 건강에 큰 영향을 미칠 수 있으며, 자기 전에 피해야 할 음식들이 있다.

 

흰 빵과 흰 파스타 등은 혈당을 급격히 상승시켜 체내에 지방으로 저장될 수 있다. 잠자기 전에 섭취하면 그 영향이 더 크다.

 

오이, 아스파라거스, 비트, 셀러리, 수박 등은 수분 함량이 높아 자주 화장실에 가게 되어 수면의 질을 떨어뜨릴 수 있다.

 

와인 등은 수면의 질을 방해하며, 스트레스 호르몬인 코르티솔을 분비해 장기적으로 건강에 해로울 수 있다.

 

카페인과 테오브로민이 포함되어 있어 잠을 방해할 수 있다. 특히 다크 초콜릿은 카페인 함량이 높다.

 

카레와 고추가 들어간 음식은 소화에 부담을 주고, 산성 역류나 소화불량을 유발할 수 있어 숙면을 방해할 수 있다.

 

이러한 음식들은 저녁 식사로 피하거나 일찍 섭취하는 것이 좋다.