김장 후 '김치에 수육 한 점'이 환상의 콜라보인 이유는?
김장철을 맞아 배춧값이 하락하고 있으며, 이는 가을배추와 김장배추의 출하량 증가와 유통업체들의 할인 판매 덕분이다.
배추와 돼지고기를 함께 먹는 전통적인 식습관은 건강에 유익하다.
돼지고기는 피로를 줄여주는 비타민 B1이 풍부하며, 배추는 포화지방과 콜레스테롤을 줄여주는 식이섬유와 다양한 영양소가 많다.
돼지고기는 삶거나 쪄서 먹으면 건강에 더 좋고, 대장암 위험을 줄일 수 있다.
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